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Wir kaufen regional und saisonal ein!

Nachdem einige vierte Klassen im Heimat- und Sachunterricht das Thema „Getreide“ behandelten, lag es nahe, auf dem Laufer Wochenmarkt ein leckeres Brot zu kaufen. Aber regional sollte es sein!

Um den Begriff des regionalen Einkaufs noch ein wenig auszuweiden, wurden die Schüler in Gruppen eingeteilt, um verschiedene Produkte aus der Region zu besorgen. Sie sollten sich an den Ständen informieren und sich für einen festgelegten Geldbetrag regionale, und wenn möglich, auch saisonale Produkte besorgen. Die Verkäufer an den Ständen sowie im Bärenbrot-Laden beantworten geduldig alle Fragen und vergünstigten den Kindern sogar teilweise die Einkäufe. Für diese freundliche Unterstützung möchten wir uns herzlich bedanken! So wurde der theoretische Input, dass man mit dem Einkauf regionaler Produkte die Bauern der Umgebung unterstützt, gleich auch in der Praxis umgesetzt.

Am Ende des Wochenmarktausflugs wurde die Herkunft von Obst, Gemüse, Aufstrichen und natürlich Bauern- und Vollkornbroten in der Klasse noch einmal beleuchtet. Im Anschluss daran ließen sich die Kinder ihre regionalen und saisonalen Produkte schmecken. Lecker!!!

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